Eesti Pagari missiooniks on küpsetada tradistioonilist eestimaist leiba ja saia austuse ning armastusega.

Eesti Pagar peab oma kohuseks säilitada Eesti pagaritööstuse head kvaliteeti, väärtustades kodumaist toorainet ja hinnates teraviljatoodete tervislikkust. Eesti Pagari tooted on valmistatud Eesti inimestele, arvestades nende klassikalisi maitse-eelistusi.

Eesti Pagari kaubamärk on turul alates 2004. aastast, kuid tema eelkäija ajalugu ulatub eelmise sajandi algusesse. Juba1914. aastal alustas Antslas väike pagaritöökoda leiva- ja saiatoodete küpsetamist. Tänu pagaritoodete suurepärastele maitseomadustele võideti kiiresti oma klientide poolehoid. Ajapikku pagariäride arv kasvas ning väiksemad ärid pidid koondama oma jõud, et täita tarbijate suurenenud vajadusi.

60-ndatel koondati leivatehased ETK kaubamärgi alla, mis varustas erinevaid ETK (Eesti Tarbijate Kooperatiiv) süsteemi kuuluvaid kauplusi.

Et tulla oma tarbijale lähemale ning keskenduda oma põhitegevusele – pagaritoodete küpsetamisele, otsustati tooted koondada Eesti Pagari kaubamärgi alla.

Nii on traditsioone edasi kantud juba 90 aastat .

Tegevuse edukuse kindlustamiseks oli ettevõte kvaliteedijuhtimissüsteem juurutatud ja sertifitseeritud rahvusvahelise standardi ISO 9001:2008 nõuetele aastatel 2006 – 2010.

Väärtustades enam inimese tervist ning samal ajal kindlustades toiduohutust on ettevõttel sertifitseeritud toiduohutuse juhtimissüsteem rahvusvahelise ISO 22 000:2005 nõuetele alates oktoobrist 2010, mida pidevalt hinnatakse ja arendatakse

Samal ajal investeeritakse kaasaegsetesse seadmetesse ja tehnoloogiasse.

Eesti Pagari kondiitrid on hinnatud üle Eesti. Nende osavate käte all valmib sadakond erinevat kondiitritoodet, mis köidavat pilku ning maitsevad imehästi.

Tänaseks annab Eesti Pagar tööd üle 300 inimesele. Pagaritooteid küpsetatakse Paide ja Võru tehastes.

Kui te ostate Eesti Pagari tooteid, siis teadke, et need on küpsetatud kuuma ahju ning sooja südamega.