Miks on rukkileib tervislik ja kasulik?
Eelkõige seetõttu, et temas leidub piisavalt kiudaineid. Kiudained on “organismi kojamehed”, mis soodustavad seedimist ning mõjuvad soodsalt hammastele ja igemetele. Rukkileivas leiduvad kiudained annavad täiskõhutunde ning sisaldavad samal ajal vähe toiduenergiat.
Inimese päevane kiudainenorm on umbes 20-30 grammi,...
Loe rohkem »
Eesti Pagari missiooniks on küpsetada tradistioonilist eestimaist leiba ja saia austuse ning armastusega.
Eesti Pagar peab oma kohuseks säilitada Eesti pagaritööstuse head kvaliteeti, väärtustades kodumaist toorainet ja hinnates teraviljatoodete tervislikkust. Eesti Pagari tooted on valmistatud Eesti inimestele, arvestades nende klassikalisi maitse-eelistusi....
Loe rohkem »
